O que São José dos Campos produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

INCRA · 2026 IBGE · PAM 2025 MAPA · SIF 2026 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PPM 2024 IBGE · PEVS 2025 MAPA · CNPO 2026

R$ 5,19 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

750 t

Alface: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

83.000 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2024

12 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2024

263

estabelecimentos de agricultura familiar, de 544 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 5,19 milhões.

Alface

30 ha colhidos · 51% do valor

750 t

R$ 2,63 milhões
Mandioca

40 ha colhidos · 12% do valor

600 t

R$ 600 mil
Maracujá

5 ha colhidos · 12% do valor

100 t

R$ 600 mil
Cana-de-açúcar

50 ha colhidos · 7,4% do valor

3.200 t

R$ 384 mil
Milho verde

10 ha colhidos · 4,3% do valor

150 t

R$ 225 mil
Banana (cacho)

3 ha colhidos · 3,6% do valor

75 t

R$ 188 mil
Caqui

3 ha colhidos · 3,5% do valor

60 t

R$ 180 mil
Arroz (em casca)

20 ha colhidos · 3,1% do valor

80 t

R$ 160 mil
Feijão (em grão)

20 ha colhidos · 2,9% do valor

30 t

R$ 150 mil
Milho (em grão)

20 ha colhidos · 1,5% do valor

80 t

R$ 80.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2024

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Bovino

83.000 cabeças
Galináceos

51.000 cabeças
Suíno

5.000 cabeças
Equino

1.600 cabeças
Bubalino

1.200 cabeças
Ovino

730 cabeças
Caprino

250 cabeças

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2024

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 32,3 milhões.

Leite

97% do valor

12 milhões de litros

R$ 31,2 milhões
Ovos de galinha

3,4% do valor

110 mil dúzias

R$ 1,1 milhão

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 21,4 milhões.

Madeira em tora

100% do valor

107 mil m³

R$ 21,4 milhões

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

48%

263 de 544 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 263 Agricultura empresarial 281

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

442
Produção de lavouras temporárias

42
Horticultura e floricultura

31
Produção florestal - florestas plantadas

15
Produção de lavouras permanentes

7
Aquicultura

7

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

mulheres agricultoras com CAF

Assentado/a pelo PNRA · 53Demais Agricultores · 21Indígena · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

3.274 imóveis rurais

89% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 30% da área declarada.

Somam 87.674 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

63 famílias assentadas

1 projeto de assentamento · 447 ha

Capacidade para 64 famílias

Até 1 módulo fiscal

65% dos imóveis · 9,2% da área declarada

2.120

8.047 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

24% dos imóveis · 21% da área declarada

786

18.420 ha
De 4 a 15 módulos (média)

8,5% dos imóveis · 28% da área declarada

278

24.414 ha
Acima de 15 módulos (grande)

2,7% dos imóveis · 42% da área declarada

90

36.793 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Cooperativa Laticinios de Sao Jose dos Campos

Leite e derivados

SIF nº 892 Ver ficha

Fritz@ Alimentos Ltda

Leite e derivados

SIF nº 5178 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 12 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Adagilson Batista de Amorim

PpvAlhoAmendoimAboboraÁguaAbobrinha